Postingan

Olahan Jagung Salamrejo

Gambar
  Salamrejo adalah salah satu Desa yang berada di kapanewon Sentolo, dimana mata pencaharian penduduknya mayoritas adalah petani dan buruh. Dalam kehidupan seharinya masyarakat Salamrejo bertani dengan semboyan "Nandur opo sing dipangan, mangan opo sing tandur." Dengan semboyan itulah akhirnya masyarakat Salamrejo berusaha  berinovasi untuk bisa membangun Desanya. Salah satu Wujud nyata yang saat ini masih berlanjut adalah mengolah makanan dari jagung. Yang dulunya jagung hanya sebagai makanan ternak sekarang sudah bisa di olah menjadi olahan makanan jagung seperti: Onde onde Jagung, Susu Jagung, Peyek Jagung, Stick Jagung, Puding Jagung, Cake Jagung, Ice Cream Jagung dll. Bekerja sama dengan BUMDes Binangun Danareja Mandiri Salamrejo akhirnya terbentuklah wadah UMKM Salamrejo untuk bisa memasarkan produk produknya. Antara lain yang sudah bekerja sama 12 Kelompok Wanita Tani (KWT) Salmrejo, Pengrajin Serat Alam dan organisasi masyarakat. Untuk memperkuat jaringan BUMDesa Bina